L'utilisation répandue du furet dans la recherche biomédicale et l'intérêt sans cesse croissant qu'il suscite comme animal de compagnie génèrent une demande de plus en plus pressante concernant l'élaboration et la mise sur le marché d'un aliment spécifiquement adapté à ses exigences nutritionnelles particulières. En effet, le furet, comme notre chat domestique, est un carnivore strict. Mais une physiologie digestive originale lui impose de recevoir régulièrement une alimentation d'excellente qualité nutritionnelle, hautement digestible, riche en lipides et en protéines, et pauvre en fibres. Et ses besoins sont encore accrus lors de phases physiologiquement sensibles, telles que la croissance, la gestation ou la lactation. Chez le furet, l'alimentation est, à elle seule, le facteur le plus important pour garder l'animal en bonne santé et en pleine forme. Dans cette thèse, l'auteur analyse donc les besoins nutritionnels particuliers du furet à chaque stade physiologique de sa vie et étudie dans le détail les différentes pathologies liées de prés ou de loin à son alimentation. Car les déséquilibres ou les erreurs de formulation de la ration peuvent causer des troubles, parfois graves, mais le comportement même du propriétaire est aussi souvent à l'origine de soucis nutritionnels plus ou moins important (obésité, corps étrangers digestifs, intoxications ou infections, . . . ). Pour comprendre et éviter ces erreurs, la dernière partie est consacrée à l'analyse des différents aliments industriels disponibles sur le marché et susceptibles de satisfaire aux besoins nutritionnels du furet. Comme les aliments spécifiques sont encore rares et difficiles à se procurer, les possesseurs de ce nouvel animal de compagnie se verront souvent contraint de recourir à l'utilisation d'aliments industriels pour chats. Des clés leurs sont données pour leurs permettre de juger succinctement de la qualité et de l'adéquation d'un aliment aux exigences du furet.